西贝卖出1100万份的儿童餐，西兰花是冷冻包装，保质期达2年

发布时间：2025-09-12 22:13:58  浏览量：3

探访西贝后厨，西贝号称卖出1100万份的儿童餐，鸡翅和西兰花是冷冻包装，鸡翅保质期9个月，西兰花保质期两年！

素材来源：潮新闻

这位来自西贝杭州门店的厨师面对记者采访的时候，介绍西贝号称卖出1100万份的儿童餐，说这个食材相当于是腌制的，然后在门店解冻以后会放到烤箱！

这是厨师介绍的腌制的烤鸡翅，处于冷冻状态，保质期达到9个月，食用方法说明，冷藏解冻，烹调熟制后食用！

而这就是西贝号称卖了1100多万份的儿童套餐，看起来色彩非常鲜艳，而这个鸡翅据厨师接受，就是用上面的材料放在烤箱制作完成！

还有套餐里面的西兰花，也是速冻的食材，保质期长达24个月，时间可以说非常久了！

网友调侃道，西兰花也没想到，自己的寿命竟然可以长达24个月，虽然是玩笑话，但是确实很真实！

不过，有一点网友们比较纳闷，自己平时买的西兰花，放到冰箱里面三天就发黄，而这个食材保质期可以24个月，让人费解！

其实，咱也不知道蔬菜为啥可以保质期到24个月，咱们放在冰箱冷冻里面的肉，放24个月，再拿出来吃都明显感觉不新鲜了，确实让人费解！