【健康科普】儿童春节健康饮食秘籍大派送

发布时间：2026-02-18 15:28:44 浏览量：2

儿童春节健康

饮食秘籍大派送

【健康科普】

春节期间，零食和肉类是餐桌上的主角，承载了团圆的暖意和味蕾的满足，当然也带来了“每逢佳节胖三斤”的健康隐患。如何让孩子度过这个满是诱惑的中国年呢？儿童保健部医师秘籍大派送！

控制零食摄入

春节期间，各种美味零食琳琅满目如糖果、薯片等等，时刻诱惑着孩子的味蕾，这些都是高糖高盐高热卡零食，应尽量少吃。过多食用这类零食会迅速增加热卡摄入，且容易导致饱腹感，影响孩子正餐食量，进而引发肥胖风险。家长朋友们要合理安排零食时间，避免在饭前大量吃零食，可选择一些健康的零食替代，如水果、水果干、坚果（注意适量，防止呛噎）、酸奶等。

控制饮料摄入

各类甜饮料是高热卡饮品，春节期间孩子很容易喝到。碳酸饮料、果汁饮料等含糖高，过多饮用会导致热卡超标。家长朋友们要鼓励孩子多喝白开水，满足身体水分需求的同时，不会额外增加热卡。如果孩子喜欢喝果汁，也尽量选择鲜榨且不加糖的果汁。

控制肉类摄入

肉类提供蛋白质等营养素，但过量食用易导致热卡超标。在选择肉类时优先以鸡肉、鱼肉为主。鸡肉富含优质蛋白，脂肪含量相对较低；鱼肉富含不饱和脂肪酸，对儿童大脑和视力发育有益。同时，要注意烹饪方式，尽量采用清蒸、水煮等，避免油炸、红烧等高油高盐的做法。

提倡均衡膳食搭配

保障儿童营养需求，饮食的均衡性非常关键。提倡荤素搭配，多让孩子吃蔬菜、水果等，蔬菜类如胡萝卜、西兰花、菠菜等都是不错的选择，既能增加饱腹感，又有助于消化。水果类如苹果、橙子、香蕉等含有丰富的维生素和水分，既能补充营养，又有助于促进消化。适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，为孩子生长发育提供必要营养。同时，要注意主食的粗细搭配，避免过多食用精制米面，可适当增加粗粮的比例，如玉米、燕麦等，有助于控制血糖上升速度，减少脂肪堆积。

家长以身作则

家长朋友们不要忽视榜样的力量，为孩子营造一个健康的家庭环境，需要以身作则，自身也要减少吃零食、喝饮料的习惯和频率，多吃蔬菜水果；和孩子一起制定家庭运动计划，每天安排一定的时间进行运动，既能增强亲子关系，又能让孩子感受到运动的乐趣，提高运动的积极性。

掌握科学的饮食，让您和家人可以在春节的盛宴中美味与健康兼得，祝大家春节期间吃出美味，吃出健康。

供稿：儿童保健部

初审：龙向京

二审：周永秀

终审：唐文涛