“儿童食品”是营养升级，还是营销游戏？ 90%家长不知道的真相
发布时间：2025-06-05 10:00:00 浏览量：17
在超市货架上，印着卡通形象的“儿童酱油”、“儿童水饺”们总是格外显眼。它们分量小巧、包装可爱，价格却高出普通食品30%-50%。不少家长毫不犹豫地将这些产品放入购物车，坚信它们“更安全、更健康”。然而，当撕开包装，真相可能让人大跌眼镜...
一个扎心的事实是：我国食品安全标准中根本没有“儿童食品”的法定定义。市场监管总局明确表示，除0-3岁婴幼儿配方食品外，我国尚未对3岁以上儿童的食品制定任何专门标准。这意味着那些标注“儿童专用”的食品，执行的仍是普通食品标准。
记者调查发现，市面多数标榜“儿童专用”的食品配料表与普通产品几乎无差异。更令人担忧的是，部分产品反而添加了更多添加剂：
“儿童奶酪”：常额外添加香精、着色剂、增味剂“0蔗糖”零食：虽无蔗糖却含异麦芽酮糖醇、木糖醇等代糖，甜度丝毫不减“营养强化”食品：盲目添加营养素，忽视儿童实际需求，甚至导致过量风险科信食品与健康信息交流中心主任钟凯一针见血：“无添加剂不等于营养质量更好，关键要看配料表本质。”
面对乱象，市场监管总局近期祭出重拳。《食品标识监督管理办法》明确规定：2027年起，无科学依据标称“适合未成年人”的食品将视为欺诈。这意味着三年后，“儿童食品”的营销泡沫将被强制挤破。
美国营养专家苏珊·鲍尔曼博士建议：“自己烹饪最能平衡营养。”这些妙招让孩子爱上健康餐：
趣味改造：胡萝卜切片压成小花，让孩子参与制作创意替换：用坚果替代薯片满足香脆口感混搭美味：豆类加番茄酱调味，提升接受度当80后妈妈Iris让1岁半儿子用塑料刀切香蕉时，小家伙专注了整整1小时。这种体验比任何“儿童食品”广告都更能培养健康饮食习惯。
包装上的卡通形象不会让孩子更健康，配料表里的诚实数据才会。真正的“儿童食品”不在超市货架上，而在自家厨房的砧板上——新鲜食材经父母双手化作的营养美味，才是孩子成长最坚实的底气。
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