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“儿童食品”是营养升级,还是营销游戏? 90%家长不知道的真相

发布时间:2025-06-05 10:00:00  浏览量:3

在超市货架上,印着卡通形象的“儿童酱油”、“儿童水饺”们总是格外显眼。它们分量小巧、包装可爱,价格却高出普通食品30%-50%。不少家长毫不犹豫地将这些产品放入购物车,坚信它们“更安全、更健康”。然而,当撕开包装,真相可能让人大跌眼镜...

一个扎心的事实是:我国食品安全标准中根本没有“儿童食品”的法定定义。市场监管总局明确表示,除0-3岁婴幼儿配方食品外,我国尚未对3岁以上儿童的食品制定任何专门标准。这意味着那些标注“儿童专用”的食品,执行的仍是普通食品标准。

记者调查发现,市面多数标榜“儿童专用”的食品配料表与普通产品几乎无差异。更令人担忧的是,部分产品反而添加了更多添加剂:

“儿童奶酪”:常额外添加香精、着色剂、增味剂“0蔗糖”零食:虽无蔗糖却含异麦芽酮糖醇、木糖醇等代糖,甜度丝毫不减“营养强化”食品:盲目添加营养素,忽视儿童实际需求,甚至导致过量风险

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯一针见血:“无添加剂不等于营养质量更好,关键要看配料表本质。”

面对乱象,市场监管总局近期祭出重拳。《食品标识监督管理办法》明确规定:2027年起,无科学依据标称“适合未成年人”的食品将视为欺诈。这意味着三年后,“儿童食品”的营销泡沫将被强制挤破。

美国营养专家苏珊·鲍尔曼博士建议:“自己烹饪最能平衡营养。”这些妙招让孩子爱上健康餐:

趣味改造:胡萝卜切片压成小花,让孩子参与制作创意替换:用坚果替代薯片满足香脆口感混搭美味:豆类加番茄酱调味,提升接受度运输奶球:用勺子转移奶球锻炼手眼协调麦圈穿串:牙签去尖后串麦圈(注意监护)蔬果配对:认知颜色形状中建立健康饮食观

当80后妈妈Iris让1岁半儿子用塑料刀切香蕉时,小家伙专注了整整1小时。这种体验比任何“儿童食品”广告都更能培养健康饮食习惯。

包装上的卡通形象不会让孩子更健康,配料表里的诚实数据才会。真正的“儿童食品”不在超市货架上,而在自家厨房的砧板上——新鲜食材经父母双手化作的营养美味,才是孩子成长最坚实的底气。

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