江西：聚焦端午节令与儿童群体 ！市场监管部门组织开展食品安全专项监督抽检

发布时间：2025-05-29 10:57:48  浏览量：5

核心提示：为切实保障端午节期间群众饮食安全，江西省市场监管局在全省范围内部署安排“端午”食品专项抽检工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为切实保障端午节期间群众饮食安全，省市场监管局在全省范围内部署安排“端午”食品专项抽检工作。

本次专项抽检共安排食品安全抽检任务1660批次，以大型商场超市、大型食品批发企业、农批市场、农贸市场等食品流通场所为主，聚焦网红餐厅、生鲜电商、外卖平台、直播带货等新业态食品生产经营单位，重点以糕点（粽子）、蛋制品（咸鸭蛋，皮蛋）、糖果制品、酒类、肉制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、乳制品、饮料、食用农产品等群众节日期间消费量大、关注度高的食品为抽检对象，检测项目以农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等为重点，着力排查节日期间食品安全风险。

截至目前，全省市场监管部门已完成节日食品抽检任务836批次，抽检结果信息按照信息公布工作相关要求，已在各级市场监管部门网站公布。针对抽检中发现的不合格食品，省局要求属地部门采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，依法从严处置发现的违法违规问题，切实防范食品安全风险。

儿童食品

2025年“六一”儿童节临近，为保障儿童饮食安全，营造健康放心的节日消费环境，省市场监管局部署了儿童食品专项抽检工作，以实际行动守护孩子们的食品安全。

此次专项抽检聚焦儿童食品消费重点领域，安排了2360批次食品安全“月月”抽检任务。抽检范围覆盖校园周边食杂店、便利店、商场超市、批零市场等线下场所及网络平台，包括实体店铺和线上销售相关渠道。针对儿童喜爱且消费量较大的食品品类，重点抽取儿童主副食品及零食类食品，具体涵盖肉制品（酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品）、乳制品（液体乳、乳粉）、饮料（果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、固体饮料等）、方便食品（调味面制品）、饼干、膨化食品、糖果制品、蜜饯、糕点（面包、糕点）、其他豆制品、婴幼儿配方乳粉共11个类别。检测项目包含食品添加剂、微生物、质量指标、重金属等元素污染物及非食用物质等，重点排查超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、重金属超标等潜在风险隐患，切实筑牢儿童食品质量安全防线。截至目前，已完成784批次食品抽样检验工作，涉及164家食品经营单位和415家食品生产企业，抽检食品均合格。

下一步，省市场监管局将持续做好儿童食品安全抽检工作，对抽检中发现的问题线索依法依规严肃处置，并及时向社会公布抽检结果，全力护航儿童食品安全。

省市场监管局提醒选购和食用儿童食品时应注意食品安全：一是要从正规渠道选购。要在正规的商超、市场等购买，不买来历不明或过期的食品，并及时索要购物凭证。二是要查看配料表和营养成分表，仔细辨认食品类别，优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品。要留心市面上一些冠以“儿童”字样的食品，很多家长会误以为是专门给儿童吃的，其实，我国目前并没有儿童食品的相关标准，提醒家长不要被误导。三是要注意零食不能过量，冷饮适时适量。优先选择正餐中不容易吃到的食物作零食，如时令水果、坚果等。避免高盐、高糖、高油等零食，避免吃重口味和刺激性的零食。特别需要注意的是，零食不可代替正餐，不在临近正餐和临睡前吃零食。吃冷饮要注意不能一次吃太多，不在空腹或剧烈运动后吃冷饮，以免引起儿童胃肠不适。

日期：2025-05-29