这是一道适合小孩子口味的酱焖大骨

发布时间：2025-05-06 18:10:01  浏览量：2

酱焖大骨。

这是一道适合小孩子口味的酱大骨。

·大骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出洗干净备用。

·起锅放糖，小火熬到起泡泡，加入开水，装出备用。

·起锅烧油，放入大骨，适量盐，煎到两面焦煌。

·放香叶、陈皮、桂皮、八角、甘草、蒜子、十三香，倒入糖水，放点蚝油、味精调味，加入适量清水，盖上锅盖小火焖1小时。

软烂香甜，小孩子喜欢吃。