健康食谱我搭配 | “营养早餐小达人”餐盘设计展示①

更新时间：2024-09-30 01:31  浏览量：14

科学营养

均衡膳食

“营养早餐小达人”餐盘设计展示

为贯彻落实《国民营养计划》（2017-2030年）和《健康中山行动（2020-2030年）》等要求，提高学龄儿童膳食营养水平，进一步推广科学食育（食养）理念，市中小学卫生保健所举办了 小学生“营养早餐小达人”餐盘设计活动，最终评出配餐小能手奖、最佳人气奖和综合奖。

同学们根据《中国学龄儿童膳食指南》的营养要求，结合岭南膳食文化和中山本土特色食材，设计出营养价值高且色香味俱全的完美早餐。我们选取了30份优秀作品进行分期展示，大家看看能否找到自己的作品吧！

西区广丰小学

陈著城

带量食谱

专家点评

这份早餐除了面条、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、小番茄和蓝莓外，还搭配了中山本土特产神湾菠萝；满足孩子食欲和口感的同时，还能促进消化。

民众街道新平小学

冯诗棋

带量食谱

专家点评

这份早餐配餐食材选用于中山本地农产品，主要以红、黄、橙、绿作为配色外，还专门搭配了一款深受小朋友喜爱的卡通萌虎蔬菜馒头，寓意小朋友们有活力、激情、勇气、创造力、是快乐的，充满希望和智慧。

小榄镇绩东一小学

何绮熳

带量食谱

专家点评

这个早餐以水煮为主，烹饪方式健康；并且搭配多样化的食物，不仅口感丰富，还提供了充足的维生素和蛋白质，有助于身体健康。

沙溪镇虎逊小学

黄浚宇

带量食谱

专家点评

这份早餐色彩丰富，食材多样化，特别是栾樨饼以其独特的风味和丰富的营养成分，为早餐增添了地方特色。这顿早餐不仅美味，还非常健康。

三乡镇鸦岗小学

黄语彤

带量食谱

专家点评

用小麦粉、红豆沙和饮用水来制作中山特色美食“ 叶仔”，不仅样式可爱，而且还能量满满，有助于孩子早上的能量维持。

初审：黄晓霞

复审： 王丽梅

终审： 黄思哲

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