【提示】如何安心挑选儿童食品?学会读懂标签背后的营养密码→
发布时间:2025-08-12 08:45:50 浏览量:2
近年来,不少家长在给孩子挑选食品时倾向于带有“儿童”字样的产品。然而面对琳琅满目的儿童食品,家长们也产生了新的困惑:这些食品真的更适合孩子吗?如何科学挑选真正健康的儿童食品?市卫健委提醒:破解选购难题的关键,在于读懂食物标签背后的营养密码。一起来看↓
很多食品企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理,使用“零添加”“不添加”等宣传语,吸引消费者购买。但这些说法只是对于生产过程的描述,与食品终产品中配料或成分的含量并不完全等同,也不等于更健康。例如,“0蔗糖”并不等于商品本身不含有糖。
为了避免这些“声称”对消费者产生误导,新的预包装食品标签标准明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
如果想要了解食品的真实属性(包括食品添加剂的使用情况),可以认真阅读配料表、营养成分表等食品标签信息。
资料:市卫健委(徐汇区疾病预防控制中心〔徐汇区卫生健康监督所〕张梅如、施建华主任)、上海发布
编辑:尉澜