加沙燃气短缺，许多家庭焚烧木柴和塑料，母亲和儿童吸入有害烟雾

发布时间：2026-03-13 08:21:00  浏览量：3

在日落祈祷的呼唤声即将响起前，伊斯拉姆·达尔杜纳将手伸向一个悬挂在临时炉灶上的锅，炉灶由一个破旧的金属罐制成，下面燃烧着纸片和木块。

随后她停顿了一下。她把脸从升腾的烟雾中扭开。脸上沾着一层薄薄的烟灰，衣服上浸透着挥之不去的烟味，她深吸一口气，但没有立即揭开锅盖。

达尔杜纳右手拿着一个哮喘吸入器，仿佛那是勺子或钳子。她用另一只手努力为她三个孩子准备食物。

“我再也完全无法忍受这火了，”这位34岁的女子用吃力的声音说道，同时将吸入器举到嘴边。

“我们在上面烧水，在上面做饭……什么都用它。它彻底毁了我的健康，”她指着自己的胸口说。

自2023年10月以色列对该地区巴勒斯坦人发动种族灭绝战争以来，达尔杜纳就从加沙北部的杰巴利耶流离失所。

她现在与37岁的丈夫穆阿兹·达尔杜纳以及孩子们住在加沙城西部的谢赫阿杰林。

一年半前，他们的家被毁。自那以后，这家人辗转多地，最终与其他流离失所的家庭一起定居在这个营地。

战争开始后，一切都变了。但对达尔杜纳来说，面对烹饪用气和燃料的短缺，每天不得不在明火上做饭是最糟糕的事情之一。

“我们现在整个生活就是一场挣扎，寻找木头和一些我们从未想过有一天会需要的东西，”她说。“没有烹饪用气，也没有煤气罐。我们在流离失所期间失去了所有这些东西。”

让情况更加艰难的是，她患有哮喘和慢性胸部过敏，她说这些病症始于以色列2008年对加沙的战争，当时她吸入了一枚落在她房子上的磷弹烟雾。多年来她的情况有所改善，但在当前战争中急剧恶化。

“我出现了气道阻塞，最近肺部还发现了肿块，”达尔杜纳说。她在一月份因缺氧住院六天。

“医生给我开了氧气瓶，”她轻声说。“但不幸的是，我负担不起。”

与加沙各地的许多人一样，达尔杜纳正在努力应对自战争开始以来持续存在的烹饪用气和燃料长期短缺。

即使在10月一项包括允许燃料和基本物资进入该地区条款的“停火”生效后，供应仍然严重受限。

然而，据加沙官方消息来源和联合国机构称，自那以后进入的物资数量仍远低于人口的实际需求。

联合国人道主义事务协调厅表示，加沙烹饪用气的供应仍然“严重受限”，进入该地区的有限数量不到所需量的百分之三。

因此，许多家庭被迫依赖替代性的、且往往危险的烹饪方法。

联合国数据显示，约54.5%的家庭依赖木柴做饭，约43%焚烧垃圾或塑料，只有约1.5%的家庭能够使用燃气做饭。

人道主义组织警告说，由于长期暴露于燃烧塑料和其他废物产生的烟雾和有毒气体，这种不安全的替代方法危及人们的健康和环境。

在这种情况下，用木头、废料或塑料生起的明火做饭，已成为加沙各地流离失所者营地和社区的日常现实。

这场危机在穆斯林斋月期间加剧，因为家庭必须准备每日斋戒前的封斋饭和斋戒后的开斋饭。

木柴变得昂贵，需要每日预算。由于缺乏照明和不利的天气条件，在黎明前生火也常常很困难，因此这家人常常完全不吃封斋饭。

“例如今天，下雨又刮风。我没法生火，”达尔杜纳的丈夫穆阿兹说，他也在帮忙日常烹饪。

“即使我们开斋后，我们也希望能喝杯茶或咖啡，但我们做不到，因为再次生火又是一场挣扎。”

曾担任儿童心理社会支持工作者的穆阿兹说，看到他的孩子们不吃封斋饭就斋戒，让他很痛苦。

“我们生活的每一个细节都简直是受苦，”他说。“取水是受苦。做饭是受苦。甚至上厕所也是受苦。我们真的筋疲力尽了，”他补充道。

“我们的生活被烟灰覆盖，”穆阿兹指着火留下的黑色烟渍说。

他将燃气描述为“我们的梦想之一”，回忆起几个月前家里得到一个煤气罐时“感觉就像过节一样”。“但我们甚至没有炉子来用它，很多家庭都和我们一样，”他说。

“我们生活在近乎一无所有的边缘。流离失所和战争剥夺了我们的一切，”他补充道。“我们愿意在帐篷里享有最简单的权利生活。但没有取暖，没有燃气，没有照明。感觉我们就像生活在地球上的露天坟墓里。”

加沙总石油管理局周三在一份声明中警告了向该地区“持续停止供应烹饪用气所带来的灾难性和危险后果”，强调在已经严峻的人道主义条件下，这场危机“直接影响着超过200万居民的生活”。

该机构表示，与“停火”宣布后进入的数量相比，加沙已经面临其实际燃气需求约70%的缺口。

它补充说，“燃气供应的完全中断使加沙地带面临一场迫在眉睫的灾难，威胁着粮食和健康安全”，尤其是在斋月期间。

该机构还表示，阻止燃气进入该飞地构成了“对停火谅解的明显违反”，呼吁调解方和国际行为体紧急干预，确保烹饪用气定期流入加沙。

在整个加沙，由于经济崩溃和烹饪困难，许多家庭现在依赖援助分发和慈善厨房提供的现成餐食。

“即使食物在开斋前几小时就准备好了，”穆阿兹说，“加热它又成了另一个问题。”

每日生存的挫败感将穆阿兹推到了崩溃边缘。

“作为父亲，我现在甚至无法提供最基本的东西，”他说。“想象一下，我儿子只是想要一杯茶……甚至一点风都能阻止我做到。”

在附近的一个帐篷里，26岁的阿玛尼·阿伊德·巴什莱基坐着观看为开斋饭在明火上烹饪食物，她的丈夫在搅拌锅。

她说在火上做饭让食物尝起来“没味道”——不是因为味道变了，而是因为“疲惫和痛苦已成为每一口的一部分”。

“我们很早就开始做饭，以便能在开斋前完成，开斋后，我和丈夫完全筋疲力尽，浑身是烟灰。”

和达尔杜纳一样，巴什莱基说烟雾导致严重的头痛和健康问题。

“火让你窒息。营地里所有妇女都因在火上做饭而遭受健康问题，”她说。“但我们别无选择。”

她有一个七个月大的婴儿，她最担心的是为他冲奶粉烧开水。

“有时我烧开水，把它保存在借来的保温瓶里，但我不是总能借到，”她说。“有时他晚上醒来，我就用没烧开的水冲奶粉，尽管我知道那不健康。但我能怎么办？”

附近，34岁的伊曼·朱奈德与36岁的丈夫吉哈德坐在火前准备食物，他们从杰巴利耶流离失所到加沙城西部。

朱奈德一边吹着火，一边将一个空的塑料油瓶推到火下。

他们身后，堆满了装满塑料瓶的袋子。这家人收集它们来生火，因为烹饪用气已经好几个月无法获得了。

作为六个孩子的母亲，朱奈德说她知道燃烧塑料对健康的危害，但“别无选择”。

“我的小女儿一岁大，她的胸口总是疼，因为她吸入了烟雾，”她说。“我们的生活就是收集和燃烧塑料和尼龙。”

“随着木柴价格上涨，我们现在甚至希望能找到木柴。燃气几乎变得不可能……我们已经忘了它。”

她说，在“停火”后有很多关于燃气将进入加沙的承诺，但“什么都没发生”。

对达尔杜纳来说，解决方案不仅仅是把烹饪用气带入加沙。“我们需要的是让生活再次成为可能，”她说。

“让燃气进来。让商品以合理的价格进来。让正常生活有基本的必需品。”