别被“儿童专用”骗了!三招教你挑出真正低钠酱油
发布时间:2026-02-20 03:50:00 浏览量:1
抗争儿童钠超标的新“战火”!
别看市面上那些标榜“宝宝专用”“低盐淡口”的酱油,好像特别为儿童设计,实际情况却令人震惊——很多“儿童酱油”的钠含量,竟然和普通成人酱油差不多,甚至更高!
不少家长为了“呵护宝宝健康”,乐意为这些“专用”产品掏更高的价格,但用的其实是个“营销骗局”。
这些年,关于儿童酱油高钠的问题在行业内一直存在争议。2025年10月,北京商报曝光的调查数据显示,某些知名品牌的“儿童酱油”实测钠含量令人咋舌。
比如,爷爷的农场有机松茸酱油(减盐型)每10毫升含钠409毫克,比许多成人减盐酱油都高;英氏的有机酱油每10毫升也有320毫克钠。
而大家一直以为“儿童特供”会更健康,没想到钠还不少!
更让人糟心的是,价格高得离谱,居然比普通品牌还贵上数倍。
为什么会这样?
其实,行业没有“儿童酱油”的国家标准,也就是说,没有明确的钠限量。
市场上很多“儿童专用”的酱油,都是按照普通酱油标准生产的,钠含量本身就没有低过成人的。
这也意味着,所谓的“低钠”“淡口”都是营销噱头,真正低钠的产品少之又少。
另一方面,个别品牌为了差异化,标榜“特别减钠62%”,但实测仍在330-400毫克/10毫升左右——即使如此,他们还是敢称“低盐”。
业内人士还指出,广东省最近出台了儿童酱油团体标准(T/GFPU 1008-2023),其中特级儿童酱油钠应控制在每10毫升不超过480毫克。
按照这个标准,部分主流品牌的产品倒是符合的——实测钠范围在300到400毫克之间,远低于普通成人酱油的600-700毫克。
可惜,多数市面上的“儿童酱油”并未标明这些标准,也没有统一的国家标准,导致消费者没人知道是真是假。
家长们别忙着一味相信标签,实测数据才更靠谱。
很多“儿童酱油”用料其实同普通酱油相似,钠含量并没有明显减少。
与此同时,监管方面也在加强。2025年,市场监管总局抽检了大批液体食品,虽然没有专门针对儿童酱油,但强调钠含量超过300毫克/100克的都属于高钠食品。
专家建议:家长们一定要翻开去看营养成分表,优先选择钠含量低于300毫克/10毫升的产品。
那么,如何挑选更健康的酱油?
第一,优先考虑那些钠含量明显低于常规的品牌——查营养表上写的钠数值,低的更可靠。
第二,配料越简单越好,少放味精、防腐剂,更自然。
第三,控制用量尤其关键,像5毫升就能是很好的控制范围。
对1岁以下宝宝,绝对不要用酱油,培养淡味习惯才是从小养成的健康理念。
其实,近年来也有好的“示范”案例,比如六月鲜出品的低盐酱油,就用“专利技术”有效减钠,同时保证鲜味。
这类产品提醒我们,技术创新可以帮到减盐大军,但需要行业和监管配合,给出明确的标准。
家长们别再迷信“宝宝专用”“低盐淡口”,实测数据才是真正的“硬道理”。
喝酱油不是为了添“健康麻烦”,而是要喝出好的习惯。
使用“低钠”酱油,记得关注营养成分表,控制用量,逐步培养孩子习惯淡味,把“高钠陷阱”一一列入黑名单。
毕竟,孩子的健康不光一瓶酱油就能保证,但养成科学饮食的习惯,却能伴随一生。
