甲流高发!4道儿童家常食疗方,护脾胃还防感冒
发布时间:2025-12-06 08:07:38 浏览量:34
甲流一来,家长最担心孩子中招。孩子肠胃娇、抵抗力弱,吃药总让人不放心,其实靠日常餐桌就能帮孩子做好预防。核心不用复杂,就围绕“护脾胃、润呼吸道、补营养”,4道食疗方食材常见、做法简单,孩子爱吃还不挑食,比盲目进补管用多了。
第一道“葱白生姜小米粥”,早晚当主食刚好,天冷时喝一碗,能帮孩子赶走身上的寒气,减少受凉后被病毒找上的可能。做法没难度:小米提前泡10分钟,加水煮到软烂,快出锅前,放1小段去须的葱白(切小段)、2-3片去皮生姜(切薄),再煮3-5分钟就好。1-3岁孩子少放1片姜,避免太辣,4岁以上按孩子接受度调整,不用加糖,小米自带的清香,大多孩子都爱吃。
第二道“雪梨百合炖川贝”,专门针对甲流容易引发的咽喉干痒、咳嗽,提前润着呼吸道,孩子就少遭罪。准备1个雪梨,去皮后从顶部1/4处切开当“小盖子”,挖掉中间的梨核,放进3-5粒碾成粉的川贝(更容易吸收)、1小把泡软的干百合,盖好梨盖用牙签固定,放进碗里加半碗清水,上锅蒸20分钟,吃梨喝汤就行。1岁以下孩子不用放川贝,单炖雪梨百合,润喉效果也不差,口感清甜,孩子不会抗拒。
第三道“山药胡萝卜瘦肉粥”,孩子脾胃好,抵抗力才扛得住。这道粥不油不腻,既能补营养,又能帮孩子调理肠胃,减少生病的概率。做法很家常:瘦肉剁成末,用少许生抽腌10分钟去腥味,山药去皮切小丁,胡萝卜也切小丁;大米煮成粥后,先放山药丁、胡萝卜丁,煮10分钟煮到软烂,再加肉末搅拌,等肉末熟透,加少许盐调味即可。1岁以下孩子不加盐,食材本身的味道就够,不管是当辅食还是正餐都合适,消化弱的孩子也能吃。
第四道“冬瓜虾皮蛋花汤”,午餐或晚餐配着饭喝,能帮孩子补充水分,还能补蛋白和钙,增强体质。做法超省事:冬瓜去皮切薄片,虾皮用温水泡5分钟,去掉杂质和腥味;锅里放少许油,爆香1片生姜,加清水烧开,放冬瓜片煮5分钟,再下虾皮,最后淋入打散的鸡蛋液(边倒边搅,形成好看的蛋花),加少许盐、几滴香油调味就好。要是孩子对虾皮过敏,换成豆腐也可以,同样能补充营养,清淡不滋腻。
最后要跟家长说清楚,食疗只是“辅助预防”,不能代替疫苗和日常防护。给孩子吃的时候,一定要先少量尝试,观察有没有过敏反应;平时还要让孩子多喝温水、少去人多的地方、勤洗手,保证充足睡眠。把食疗和日常防护结合好,才能全方位帮孩子挡住甲流,让孩子健健康康度过这个高发期,家长也能少操心。(仅供参考,如有不适请及时就医)
