熬了五天终于歇口气,西贝营收骤降千万,儿童餐还是难救场
发布时间:2025-09-20 03:57:55 浏览量:2
那天罗永浩从飞机下来,随便找了个西贝吃了顿饭。
谁也没想到,就这么一顿饭,几天时间,西贝直接垮了。
营业额掉了快一千亿。
店一家接一家关。
这事就是从一条微博开始的。
老罗吃完饭,发了个帖子,说西贝全是预制菜,贵得离谱。他还呼吁国家立法,让餐馆必须标清楚是不是预制菜。
我当时在杭州,朋友开餐馆的,看到这新闻直接笑出声。他说,现在哪个馆子不是半成品,但你不能拿冷冻两年的西兰花给孩子吃啊。他家隔壁有个小面馆,连汤底都是自己熬的,一天卖不过二十碗,可人家心里踏实。
罗永浩本意可能就只是吐槽一下。
可话传到贾国龙耳朵里,人立马从度假地飞回北京。
但他干了啥。
他不信邪。
他觉得我没做错。
服务好,味道正,凭啥道歉。
第二天还拉一堆媒体过来,拍着桌子说我们菜全符合国家标准,100%不是预制菜。
说罗永浩极端,要告他。
网友全炸了。
标准?哪个标准。
大家只想知道你锅里炒的是不是昨天刚解冻的。
更离谱的是,他还把老罗那顿饭的菜单和制作流程全公布了。
这下真惹毛了人。
当晚老罗直播,直接开喷。
重点打他们的儿童餐。
说西贝的儿童套餐,年龄比孩子都大。
我听到这儿愣了一下。
后来查了查,他们儿童餐里的西兰花,真是两年前冻的。羊排保质期24个月,烤鱼能放一年。你说这叫饭?这叫仓库盘点。
有网友扒出来,他们后厨开放日,员工拿漏勺通下水道。
漏勺接着又去捞面。
我靠。
这画面我想吐。
事情闹到13号,老罗看差不多了,说算了,我不追了。
结果第二天贾国龙道歉,嘴上说着要学胖东来搞透明化,转头就说罗永浩是“网络黑社会”。
这话说出来,等于自己给自己判了死刑。
老罗怎么可能放过。
接着猛攻。
9月15号,西贝终于撑不住,发道歉信。
写了九条整改措施。
比如换非转基因油,儿童餐的鳕鱼条改成门店现切的大黄鱼。
听着挺诚恳。
可最后加了一句,“顾客虐我千百遍”。
我看到这儿差点摔手机。
错都认了,还怪顾客欺负你?
你被骂成这样,是因为顾客太狠吗。
我认为,这事根本不是罗永浩搞垮西贝。
是他掀开了盖子,让大家看见里面有多脏。
贾国龙最大的问题,不是用预制菜。
是不敢承认。
非要说自己明火现炒。
可什么叫预制菜。老百姓心里有杆秤。只要不是当天备的料,解冻加热的,那就是预制。你偏要玩文字游戏,没人买账。
我在宁波有个表姐,以前带孩子常去西贝。她说冲的就是健康两个字。现在听说这事,直接删了APP。说以后宁可在楼下沙县吃拌面,也不去那儿喂孩子吃冰柜货。
这才五天。
一个品牌几十年攒的口碑,塌得干干净净。
贾国龙自己说,前两天亏了几百万,后面每天可能赔两三百万。
千亿损失可能是夸张,但数字不重要。重要的是,人心没了。
以前西贝饭点排队,现在路过都没人抬头。
如果继续这么下去,这个牌子迟早进历史。
可怪谁呢。
骗人的人,最后被所有人不信。
这不就是报应吗。