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新加坡权威机构科学家:因为挑食,40%的自闭症儿童缺乏这2样关键营养素

发布时间:2025-09-02 22:05:28  浏览量:3

1.

自闭症孩子挑食

会缺什么?

根据每日邮报Daily Mail网站8月27日报导称:

自闭症孩子挑食是一个比较普遍的问题,曾有多项研究表明,自闭症人士挑食的可能性比正常发育的人高出五倍。因此,数百万自闭症儿童可能不知不觉遭受关键维生素缺乏症的困扰。

但人们对此知之甚少。

在文中,他们披露了一项新研究:

新加坡国立大学医院(新加坡最大的国立综合性医院之一)的研究人员评估了240多名平均年龄为4岁的儿童的饮食习惯,发现:

近40%的自闭症儿童可能缺乏维生素D和铁(36.5%缺乏维生素D,37.7%存在铁缺乏症)。在缺铁儿童中,超过15%的孩子患上了贫血。

在四年的随访中,新加坡国立大学医院的研究人员还发现:

自闭症儿童年龄每增加一个月,患维生素D缺乏症的几率增加4%。年龄越大越缺铁。

但缺铁与年龄没有直接的关系。真正的原因是因为儿童年幼时普遍使用配方奶粉,配方奶粉强化了包括铁在内的营养素,防止了营养缺乏。

长大后,孩子渐渐不喝配方奶粉了,挑食问题也显现,于是导致了缺铁。

2.

缺铁和维生素D

会有什么不良影响?

新加坡国立大学医院的研究人员称这些发现很重要,并且在《营养素》(Nutrients)杂志上敦促官员们考虑对自闭症儿童实施常规营养检查,定期检测维生素D和铁水平,制定个性化补充计划。他们在文章中写道:“在这项自闭症儿童研究人群中,维生素D和铁缺乏症被普遍检测到。”“识别到这些营养元素缺乏的情况,采取适当的措施,能改善这些儿童的总体健康和发展,促进其发育。”

如果不进行治疗,维生素D缺乏会引发更严重的健康问题,包括像佝偻病这样的骨骼畸形。其他副作用包括肌肉疼痛、骨骼疼痛、手脚刺痛感(pins-and-needles)和虚弱无力。

而铁含量低的症状还包括疲劳、呼吸短促、皮肤比平时苍白和头痛。

3.

如何帮自闭症孩子补充

维生素D和铁元素?

每日邮报也引用英国国家医疗服务体系(NHS)关于如何补充铁元素的建议:

在夏季月份,我们应该从阳光中获取所有所需的维生素D;

但在冬季月份,有些人需要补充剂。

同时,通过均衡饮食应该可以获得足够的铁,比如多吃动物肝脏、瘦肉、海产品、豆类(黑豆、红豆、黄豆等)和绿叶蔬菜(菠菜、羽衣甘蓝、甜菜叶等)含铁。

但要注意的是,豆类和绿叶蔬菜吸收率低(特别是绿叶蔬菜),要与橙子、柠檬等富含维生素C的水果搭配食用,提高吸收率。

如果缺铁症状较为严重,或食物补充无法满足需求,可在医生指导下服用铁剂。不过要避免过量补充过量摄入可能导致高钙血症或心血管负担。

这里要提醒家长的是——

维生素D和铁元素的补充是为了让自闭症孩子的身体更为健康和舒适,有个好的底子,不是自闭症的病因!不能直接治愈自闭症核心症状!也无法替代干预!

同时,新加坡国立大学医院的研究者门也承认这项研究确实存在局限性,包括样本量小。他们补充说:“由于这项研究是基于那些照顾者同意进行血液检查的儿童,这些父母可能更关心他们孩子的饮食习惯。”“这可能促使他们进行了血液检查。”请家长鉴别。

最后,来说说你是怎么让孩子多吃肉和蔬菜的吧~