绍兴孩子包粽子深度体验端午习俗,寻宝记第41期亲子活动圆满结束
发布时间:2025-05-27 19:42:13 浏览量:2
端午未至,粽香先来!
5月24日,绍兴寻宝记联合宝龙广场,举办了一场以“粽香越礼·寻味家宴”为主题的亲子活动。十余组家庭齐聚一堂,通过沉浸式包粽子体验,深度探寻传统节日的文化内核。
近年来,随着人们精神文化生活的丰富,传统节日越来越受到社会各界关注。端午节作为中华民族的传统节日,包含着深厚的人文内涵,沉浸式体验包粽子,不仅让参与的小朋友和家长持续升级“端午标配技能”——包粽子,也让他们在洋溢着欢乐的氛围中,领悟中国传统节日的文化魅力。
绍兴菜大师指导,亲子共作
让传承在心中生根发芽
活动伊始,中国烹饪大师、浙江烹饪名师、绍兴工匠、寻宝记出品总监钱建祥大师身着厨师服,现场给大家演绎传统四角粽与蜜枣粽的制作方法。从粽叶煮制、糯米调味到捆扎技法,每个细节都严格遵循古法工艺。
十余组家庭分为三组,在15分钟内协作完成了“传统+创意”双粽组合挑战。
“糯米需压实,粽角要对齐,粽绳松紧要适宜……”大师悉心指导,孩子们则踮起脚尖围在操作台前,圆溜溜的眼睛紧盯主厨手势,小手攥着粽叶跃跃欲试。
6岁的朵朵边学边嘟囔:“叶子要卷成小喇叭!”一旁的男孩轩轩急得满头汗,粽米从指缝漏出,却仍倔强地喊着“再来一次”。
只听见现场粽叶沙沙作响,只看见现场糯米簌簌洒落,夹杂着稚嫩的惊呼与欢笑声,传统技艺焕发了新生。
7岁的乐乐在第三次尝试后,终于包出一个完整的四角粽,他兴奋地高举成果:“妈妈快看!我的粽子不漏米啦!”话音未落,邻桌的圆圆突然举起一只歪歪扭扭的“胖三角粽”,得意地晃了晃:“我的粽子像小枕头!”引得全场哄堂大笑。
家长王女士感慨:“孩子第一次全程参与选叶、裹米、系绳,甚至主动追问端午习俗的渊源。这种体验远比课本更鲜活。”
评选环节,孩子们捧着作品来回比划,小脸写满紧张。5岁的糖糖偷偷戳了戳自己的粽子,悄声对妈妈说:“它有点丑,但真的很好吃呢!”
最终,通过“粽形完整度”“手法熟练度”“创意融合性”三轮评选,孩子们互相投票选出了两组获胜家庭,获胜家庭也如愿拿到了“定制粽子玩偶”奖品。
活动尾声,亲子家庭手持亲手包制的粽子合影留念,镜头定格了稚嫩小手紧握粽绳的瞬间,也定格了传统文化在血脉中流淌的温度。
8年举办41期
寻宝记坚持传承地方美食文化,让传统活在当下
自2018年起,寻宝记“亲子文化体验系列活动”已连续举办41期。
本次活动除了亲子包粽子,还特别增设了“端午习俗小课堂”环节,希望通过趣味问答解析挂艾草、佩香囊等习俗的渊源,让文化浸润更具深度。
面对提问,孩子们争相举手抢答,有的模仿古人作揖,有的嗅着艾草大喊“像草药冰淇淋”,童言童语的解读,让这一传统习俗变得分外有趣。
寻宝记品牌负责人表示:“从发起至今,我们举办多种类型亲子活动的初心,从未改变。那就是通过沉浸式传统美食制作体验和绍兴菜文化深度融合,让孩子们深度了解绍兴美食,传承绍兴文化。同时,也能让绍兴孩子对自己的家乡,越爱越深。”