5道缓解眼睛干涩的好菜谱！对成人小孩都有益处

发布时间：2025-04-29 02:00:00  浏览量：2

大家好呀！小编是一个长期对着电子屏幕工作和学习的人，所以长期下来，眼睛经常干涩疲惫，让我越发注意眼睛的重要性！。除了注意用眼习惯，饮食上我也没少下功夫。今天就来给大家分享几道我常做的护眼美食，不仅好吃，还对眼睛健康很有帮助呢！

玉米中富含黄体素和玉米黄质，它们就像眼睛的小卫士，能够吸收进入眼睛的有害光线，有效对抗眼睛老化。同时，玉米中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，有助于增进视力、预防夜盲症。

玉米粒炒肉沫图片

材料：新鲜玉米粒200克、胡萝卜半根、猪肉沫100克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒5毫升、食用油适量。

做法：

1. 先将葱姜蒜切成末，胡萝卜切小块。猪肉沫加入5毫升生抽、5毫升料酒和1克盐，搅拌均匀腌制10分钟。

2. 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着倒入腌制好的猪肉沫，快速翻炒至变色。

3. 加入玉米粒继续翻炒，炒至玉米粒熟透，加入剩下的1克盐调味，翻炒均匀即可出锅。

胡萝卜可以说是护眼界的明星食材啦，它富含大量的胡萝卜素，在人体内能转化为维生素A 。维生素A能够维持眼睛视网膜的正常功能，预防夜盲症，还能加强眼睛的辨色能力，减少眼睛的疲劳与干燥。

胡萝卜炒肉丝图片

材料：胡萝卜1根、猪里脊肉150克、葱1段、姜1块、盐2克、生抽10毫升、料酒5毫升、淀粉5克、食用油适量。

做法：

1. 胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝后放入碗中，加入5毫升生抽、5毫升料酒、5克淀粉，抓匀腌制10分钟。

2. 锅中倒油，油热后放入葱姜丝炒香，倒入腌制好的肉丝，炒至变色。

3. 放入胡萝卜丝继续翻炒，炒至胡萝卜丝变软，加入2克盐调味，翻炒均匀出锅。

西兰花炒鸡胸肉图片

材料：西兰花200克、鸡胸肉150克、蒜3瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒5毫升、食用油适量。

做法：

1. 西兰花切成小朵，用盐水浸泡15分钟后洗净。鸡胸肉切成小块，加入5毫升生抽、5毫升料酒和1克盐，搅拌均匀腌制15分钟。

2. 锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至变色。

3. 加入西兰花继续翻炒，炒至西兰花断生，加入剩下的1克盐调味，翻炒均匀即可。

羽衣甘蓝中含有大量的叶黄素和玉米黄质，它们是视网膜黄斑区域的主要色素，能够过滤蓝光，保护视网膜免受光损伤。鸡蛋则富含维生素A等营养成分，对眼睛健康也有好处。

羽衣甘蓝炒鸡蛋图片

材料：羽衣甘蓝200克、鸡蛋3个、盐2克、食用油适量。

做法：

1. 羽衣甘蓝洗净切碎，鸡蛋打入碗中，加入1克盐，搅拌均匀。

2. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固盛出。

3. 锅中再倒少许油，放入羽衣甘蓝翻炒，炒至变软后加入炒好的鸡蛋，再加入1克盐，翻炒均匀出锅。

口蘑炒肉图片

材料：口蘑200克、猪肉150克、青椒一个、辣椒2个、姜1块、盐2克、生抽10毫升、料酒5毫升、食用油适量。

做法：

1. 口蘑切片，猪肉切片后加入5毫升生抽、5毫升料酒和1克盐，搅拌均匀腌制15分钟。姜切丝、青椒、辣椒切段。

2. 锅中倒油，油热后放入姜丝、青椒、辣椒爆香，倒入腌制好的肉片，翻炒至变色。

3. 加入口蘑片继续翻炒，炒至口蘑出水变软，加入剩下的1克盐调味，翻炒均匀即可。

以上就是我精心挑选的几道护眼美食啦！这段时间小编也在吃这几道菜，对眼睛也有点效果，做法简单又美味，希望大家也能试试。如果觉得我的分享对你有帮助，别忘了点赞、收藏，关注我，以后还会给大家带来更多健康美食分享哦！