鸡肉亲子丼

更新时间：2025-04-20 10:30  浏览量：2

食材：

白饭2碗

洋葱丝1／4颗量

去皮鸡腿肉1支切大丁

全蛋蛋液2颗量

青葱花1支量

海苔丝适量

调味料：

酱油半碗

味醂3大匙

做法：

1、使用平底锅倒入半碗水开大火，倒入酱油、味醂，再放入洋葱丝煮滚后，加入鸡腿肉，煮约4～5分钟后转中火。

2、缓缓倒入蛋液并关小火等候片刻，可依对蛋液熟度的个人喜好自行决定等候时间。

3、将白饭盛入2个碗中，将平底锅的食材平均倒入2碗中，撒上葱花再放入海苔丝即完成。