“喝白开水长胖”是假的 “跟胖子一起生活会变胖”是真的

更新时间：2025-03-13 05:03  浏览量：1

文字/视频 湖南日报全媒体记者 张春祥 通讯员 周瑾容

在中国，成人肥胖问题同样令人担忧，18岁以上居民的超重率已达34.3%，肥胖率则达到16.4%，合计占比超过半数。与此同时，青少年儿童的超重和肥胖率也呈现快速上升趋势。在平时生活中，许多人想控制自己的体重，但往往走入观念的误区。

“喝白开水长胖”是真的吗？湖南省人民医院临床营养科主任、临床营养师蔡华认为这种说法没科学依据，因为水本身没有多少热量，相反，喝水可以促进新陈代谢，增加饱腹感。

“跟胖的人在一起生活，自己也会变胖”，这个说法是有一定道理的，有种“阴沟肠杆菌”的肠道细菌是造成肥胖的直接元凶之一，经常与胖的人一起吃饭，容易导致这种细菌的传染，从而导致肥胖。

此外，节食快速减肥减掉的只是肌肉和水分，不仅容易反弹，而且会导致人体的基础代谢率下降，危害身体。

蔡华表示，希望大家都能健康科学地进行体重管理，不节食不使用药物干预，通过全营养配方饮食和运动保持健康体重与身材。