超市“打死”也不告诉你的“秘密”，很多人不清楚，看完涨知识了

更新时间：2024-12-22 14:43  浏览量：31

对于一个土生土长的农村人来说，很长一段时间不明白“超市”到底是一个什么样的存在，农村的小孩儿接触最多的就是“小卖部”，一间五、六平米的小房子，门口的墙上贴上小卖部的标牌儿，里面是一层一层的货架。

但对于那个时候的农村来说，这已经是高等配置了，并且是一个非常暴利的行业，因为关乎每个家庭吃和用的问题。所以那时一个小村子里通常都会有3~5个小卖部，有时为了便利会就近选择，有时也会货比三家。

但那时不会出现什么东西过期或者不合格的问题，原因是大家根本不去在意或者是无意识去考虑这些，认为东西都是可以长期保存的，所以很多堆积一年以上的食品，还是会售卖。

后来农村大力发展，开始出现了超市、连锁超市，人们对于东西的选择上也有了进一步的提升，知道哪些东西好，哪些东西不好，哪些东西过期不能使用。但其实这只是基于表面的一些认知，因为超市里还有一些打死也不会告诉你的秘密，很多人都不清楚，不信我们就来一起看看。

这是一种基于消费的心理，很多业务员在理货时会关注到产品的生产日期，他们会把一些临近到期的产品放在最前面。很多人购买东西是有非常强的目的性，就是提前想好再去拿，业务员就是利用了消费者这个心理，把临近到期的产品销售出去。

所以大家购物，不管是有目的性还是没有目的性，一定要看好生产日期，否则买到家里不及时使用，有可能过期变质。

很多朋友会觉得大包装的产品价格会更合适一些，但如果你把小包装上的克数以及价格核算之后再去对比大包装就完全不这么认为了。

不管是零食、调料、米面等等，都包含在内，所以如果时间允许，不妨亲自去核算一下。

很多人为了省事，通常会买一些现切水果，不用洗，不用去皮，拿过来就可以吃。但这种水果大部分都是局部腐烂或者不新鲜，处理之后留下的那一部分，新鲜的水果很少现切售卖。

这一点就和一些奶茶店很相似了，他们会把一些即将发霉或者局部腐烂的水果去掉坏的部分，打成果汁或者做成现切果盘，不仅不影响售卖，视觉上还非常诱人。只是吃到嘴里，要么就会有一点点的苦，要么缺乏水分，和预想的完全不一样。

这点其实大家稍微想一下就能发现，新鲜的卤肉通常不会挂冻，像我们平时在家自己做，一顿吃不完，都会放进冷藏室储存，下次再拿出来，上面会有一层明显的卤水冻。

所以超市里挂卤水冻的卤肉，都是放了几天或长时间卖不出去的结果。之前买过一次，都谈不上难吃，打开袋子，里面的东西都已经酸了，所以大家购买一定要慎重。

盘锦大米很出名，很多朋友挑选大米时会格外的注重原产地，什么长粒米，珍珠米，每次选一包都能挑上半天。但不管怎么选，但凡标注执行标准为1354的，都是最普通的大米。

盘锦大米的执行标准是18824，五常大米通常为19266和1354，1354就是大米中最普通的，所以，不要1354的大米去纠结了。

以上是超市购物时隐藏的一些小秘密，你们在买东西的时候是否也发现了呢？