孩子胖了要当心！儿童肥胖患病率飙升，这些危害要知道

发布时间：2026-03-10 10:53:55 浏览量：1

“我国7至18岁儿童青少年肥胖的患病率持续攀升，从1985年的0.1%飙升至2025年的11.1%，我国儿童青少年肥胖已成为重要公共卫生问题之一。”近日，山东省立第三医院儿科副主任杜彦辉介绍，肥胖是一种慢性代谢性疾病，需引起高度重视。

儿童肥胖以原发性肥胖为主

杜彦辉介绍，儿童肥胖以原发性肥胖为主，主要与膳食营养、身体活动、遗传等因素有关，其中膳食营养是关键因素。不健康的饮食模式比如常喝含糖饮料、爱吃油炸食品和精加工的零食。此外，饭菜单一、蔬菜水果摄入不足，以及不良的进食习惯（如边看电视边吃、吃饭速度过快）也影响显著。

体力活动不足：电子屏幕时间挤占了户外活动，加上学业压力大，导致能量摄入远大于消耗。

遗传与环境因素：父母都肥胖的，孩子肥胖风险会增高。此外，孕期妈妈营养过剩或出生时体重过高，也会增加未来肥胖的几率。

社会心理因素：孩子面对压力（如学业、人际关系）时，可能会通过吃来寻求安慰，即“情绪化进食”也会导致肥胖。

杜彦辉正在为儿童义诊。

控制体重需三餐合理分配热量

“儿童正处于生长发育的重要阶段，要想控制体重，需要保证平衡膳食，达到能量和营养素摄入量及比例适宜。”杜彦辉强调，儿童要做到不挑食偏食、不暴饮暴食，细嚼慢咽。

杜彦辉建议，进餐时间要注意：一日三餐要定时定量，用餐时长适宜，早餐约20 分钟，午餐或晚餐约30 分钟，晚上9 点以后尽量不进食。

能量的比例要合适：不同年龄儿童能量的需要量是不同的，每日需要的总能量、也就是总热卡，简单的计算公式是：总热卡（Kcal）=1000+（70-100）×年龄。假设儿童年龄是5岁，每日需要的热卡总量是1350-1500Kcal。

杜彦辉介绍，根据总热卡，儿童要合理安排三餐，控制每餐膳食总能量的摄入，强调吃好早餐，早餐、午餐、晚餐提供的能量应分别占全天总量的25%-30%、35%-40%、30%-35%。

去年杜彦辉接诊的10岁的辰辰（化名），他每天起床困难，来不及吃早餐，导致中午在学校出现暴饮暴食的情况。来就诊的时候，杜彦辉给他计算了一下热卡，每天的热卡总量是2000Kcal，导致体重超重。杜彦辉让他调整了一下三餐的分配，要求他吃早餐，把一天的热卡按比例，分别分配到三餐中，这样他坚持了一个月，回来复诊的时候体重就下降。

“所以不能一天的量不变，分2次摄入，只吃午餐和晚餐，那这样也是不利于减重的。一定要吃好早餐，合理安排三餐，控制每餐膳食总能量的摄入，调整一下饮食结构，都会利于体重的控制。”杜彦辉强调。