儿童冬天怎么喝奶最健康？

发布时间：2025-12-30 09:28:10  浏览量：18

年轻人的消费观：

20一杯的奶茶说喝就喝

40一箱的牛奶想了又想

现在牛奶也五花八门

红枣核桃变着法儿往里加

真·红枣牛奶

那对于儿童来说

怎么喝奶才最合理？

不同年龄段儿童的每日奶制品推荐摄入量

根据《中国居民膳食指南（2022）》，各年龄段儿童的每日奶类摄入建议如下：

冬季坚持饮奶的五大益处

增强骨骼健康，促进身高发育：

冬季日照减少，维生素D合成不足，影响钙吸收。每日饮奶可提供丰富的钙和维生素D（强化奶），有助于维持血钙稳定，促进骨骼生长。

提升免疫力，抵御冬季感染 ：

牛奶中的优质蛋白质是抗体合成的原料，维生素A和锌对维持黏膜屏障完整性和免疫功能至关重要，有助于降低呼吸道感染风险。

提供充足能量，抵御寒冷：

奶制品中的脂肪和碳水化合物能为儿童提供持续能量，帮助维持体温，适应冬季高能耗需求。

促进神经系统发育：

牛奶富含的维生素B族、碘和必需脂肪酸是大脑发育的重要营养素，对学龄儿童的学习和认知功能有积极影响。

改善肠道健康：

发酵乳制品（如酸奶）含有益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进营养吸收，预防冬季常见的消化问题。

如何科学挑选适合儿童的奶制品？

婴儿（1岁以下）：

首选母乳喂养，母乳不能或不足时可选择相应年龄配方奶粉喂养，不建议直接饮用普通液态奶。

1岁以上儿童：

可逐渐引入巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶（常温奶）。

乳糖不耐受儿童：

可选酸奶、奶酪或无乳糖牛奶。

超重/肥胖儿童：

建议选择低脂或脱脂奶（2岁以上）。

配料表：

首选配料只有“生牛乳”的产品。避免含糖、香精、增稠剂等的调制乳。

营养成分表：

关注蛋白质含量（≥2.9克/100毫升为佳），钙含量（≥100毫克/100毫升）。

生产日期：

选择新鲜产品，优先选择巴氏奶（需冷藏）。

选品种

普通液态奶：

适合大多数儿童。

酸奶：

优选原味、无添加糖的酸奶，可搭配水果增加风味。

奶酪：

高钙食品，选择天然奶酪，注意钠含量。

避免含乳饮料：

其蛋白质含量通常低于1%，不能替代奶制品。

冬季饮奶小贴士

温热饮用：

将奶隔水加热至40℃左右，避免煮沸破坏营养素。

合理搭配：

可作为早餐的一部分，搭配全麦面包、鸡蛋；或作为上午或下午的加餐。

多样形式：

可将牛奶用于制作燕麦粥、奶香馒头、奶酪焗蔬菜等，增加饮食趣味性。

注意时机：

避免空腹大量饮奶，尤其是乳糖不耐受儿童，建议随餐或餐后饮用。