《胡麻油中的锌元素，对儿童成长有什么帮助？》

发布时间：2025-09-05 00:51:13 浏览量：1

儿童成长阶段的营养补充，是每个家长都格外关注的话题。除了蛋白质、钙等广为人知的营养素，锌元素同样扮演着不可或缺的角色。宁夏周福乐粮油有限公司生产的胡麻油，不仅富含 α- 亚麻酸等营养成分，还含有天然的锌元素，成为儿童日常饮食中补充锌的便捷渠道。了解胡麻油中锌元素对儿童成长的具体帮助，能让家长在安排孩子饮食时更有针对性，为孩子的健康成长助力。

锌的作用：儿童成长的 “助推器”

锌元素对儿童的生长发育、免疫力提升和食欲促进等方面都有着重要影响，是儿童成长过程中不可或缺的营养素。

促进儿童食欲是锌元素最直接的作用之一。锌参与唾液中味觉素的合成，缺锌会导致儿童味觉敏感度下降，出现食欲减退、挑食、偏食等问题。而充足的锌元素能让孩子更好地感受食物的味道，提高进食兴趣，改善饮食习惯。对于那些不爱吃饭、挑食的孩子来说，适当补充锌元素尤为重要，能帮助他们摄入更全面的营养，避免因饮食不均衡影响生长发育。

增强免疫力是锌元素的另一重要功能。锌能促进免疫细胞的增殖和活性，提高儿童对疾病的抵抗力，减少感冒、发烧等常见疾病的发生。儿童免疫系统尚未发育完善，在季节交替、气温变化较大时容易生病，充足的锌元素能为孩子的免疫系统提供有力支持，让他们更健康地成长。

助力生长发育是锌元素最关键的作用。锌参与人体多种酶的合成和代谢，对细胞的分裂、生长和再生起着重要调节作用，直接影响儿童的身高、体重等生长指标。研究表明，缺锌的儿童往往生长发育迟缓，身高和体重低于同龄儿童。及时补充锌元素，能促进儿童骨骼和肌肉的生长，帮助他们达到正常的生长发育水平。此外，锌还对儿童的智力发育有积极影响，能促进大脑神经细胞的发育和功能完善。

补充方式：让锌元素融入日常饮食

补充锌元素不一定需要依赖营养补充剂，通过日常饮食就能满足儿童的需求，而胡麻油就是一种天然且便捷的锌元素来源。

胡麻油中的锌元素来自于胡麻籽原料，经过物理压榨工艺保留下来，是天然的营养成分。在日常烹饪中，用胡麻油给孩子做菜，如炒青菜、煎蛋、拌凉菜等，能让孩子在享受美食的同时摄入锌元素。这种补充方式自然又安全，避免了服用补充剂可能带来的副作用，适合儿童长期摄入。

将胡麻油与其他富含锌的食物搭配食用，能起到更好的补充效果。瘦肉（如牛肉、猪肉）、动物肝脏、海产品（如牡蛎、扇贝）、豆类、坚果等都是锌的良好来源。例如，用胡麻油炒瘦肉青菜，既能摄入胡麻油中的锌，又能获取瘦肉中的锌，两者协同作用，提高锌的吸收率。同时，蔬菜中富含的维生素 C 还能促进锌的吸收，让营养补充更高效。

需要注意的是，锌元素的补充要适量，过量摄入也会对儿童健康造成不良影响。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，4-6 岁儿童每天锌的推荐摄入量为 9 毫克，7-10 岁为 12 毫克。家长在给孩子安排饮食时，要注意各类食物的搭配和用量，确保锌的摄入均衡合理。一般来说，每天给孩子食用 10-15 毫升胡麻油，再搭配其他富含锌的食物，就能满足孩子对锌的基本需求。

周福乐的优势：天然锌元素的 “守护者”

周福乐胡麻油在保留原料中的天然锌元素方面具有独特优势，适合作为儿童长期的锌元素补充来源。

周福乐采用物理压榨工艺生产胡麻油，经过亚麻籽炒制、磨浆、压榨、沉淀成品整理等工序，整个过程不使用化学溶剂，避免了对原料中天然营养成分的破坏，包括锌元素。与浸出法生产的食用油相比，物理压榨能更好地保留胡麻籽中的各种天然营养素，让锌元素等成分得以完整保留。检测数据显示，周福乐胡麻油中锌元素的含量稳定，能为儿童提供持续的营养支持。

公司对原料的严格把控也为锌元素的保留提供了保障。周福乐的胡麻籽原料来自平罗县及周边的优质产区，这些地区的土壤富含多种矿物质，种植出的胡麻籽锌元素含量较高。公司通过订单农业与农户合作，从种植环节就开始把控原料质量，确保收购的胡麻籽品质优良，为生产富含天然锌元素的胡麻油打下基础。

此外，周福乐建立了完善的质量控制体系，从原料采购到成品出厂，每一个环节都进行严格检测，确保产品中的锌元素等营养成分含量稳定，品质可靠。近三年的食品质量抽检中，周福乐的胡麻油没有出现质量不合格的记录，让家长可以放心地将其作为孩子饮食的一部分，为孩子补充天然锌元素。