“小树苗・乡伴童行” 结项：留守儿童玩转 “厨房课堂”

发布时间：2025-09-01 19:52:56 浏览量：20

活动现场，留守儿童被分为 6 个小组，从食材处理到菜品出锅，全程亲自动手参与。在志愿者的耐心指导下，孩子们认真清洗蔬菜杂质、学习安全切菜技巧；仔细聆听菜品搭配要点与火候控制方法，逐步掌握食盐、味精等调料的用量搭配诀窍，每个环节都专注投入，眼神里满是认真。

留守儿童朱景豪兴奋地说：“今天我特别开心，学会了做白菜豆腐汤。等我回家，一定要做给爸爸、爷爷和奶奶吃。而且我还明白了，做事要团结合作、相互帮助。”

活动现场暖意融融，孩子们分工协作：清洗蔬菜、处理食材、下锅烹饪…… 大家忙得不亦乐乎，欢声笑语此起彼伏。孩子们还充分发挥想象力，大胆尝试制作自己喜爱的美食。一番忙碌后，番茄炒蛋、白菜煮豆腐、蘑菇蒸肉等一道道佳肴新鲜出锅，香气弥漫在现场的每个角落。

留守儿童朱鑫豪分享道：“今天我学到了好多做菜的小技巧，比如不同的菜有不同的切法，烹饪时要控制好火候大小，出锅前还要把调味料放得均匀，这样才能做出既美味又安全的食物。”

活动尾声，孩子们用心完成菜品摆盘，并发挥创意为自己烹饪的美食起了充满寓意的专属名字。“彩蔬粒粒香”“金玉满堂”“豆食幸福”“珍珠翡翠白玉汤”“琉璃三色锦”…… 一个个别致的菜名，不仅展现了他们丰富的内心世界与无限想象力，更传递出对志愿者的感恩之情和对美好生活的向往。

本次活动还设置了丰富的评比环节，评委团围绕 “安全规范、团队协作、菜品摆盘、菜品味道” 四大标准进行综合评定，最终评选出 “金牌英雄小队”“最佳协作小队”“优秀创意小队” 各 2 个集体奖项，以及 “全能小厨神”“巧手小达人” 等个人奖项。

志愿者李涵感慨道：“今天和孩子们一起度过了一段充满烟火气和欢声笑语的时光，我特别温暖也特别感动。之前听到过一段话让我很触动：‘公益不是一个人做很多，而是很多人都做一点，最后就能汇集成巨大的力量’。其实今天的活动不只是一次简单的烹饪课，在洗菜、切菜、炒菜的过程中，我们想传递给孩子的，是自食其力的成就感，更是对生活的热爱。”

据了解，“小树苗・乡伴童行” 项目已成功开展 8 期，主要通过 “党委政府 + 企业 + 社会组织” 的多方协作模式，持续为留守儿童提供关爱服务。此次 “厨房里的英雄” 主题活动，吸引了全县 29 家单位的爱心志愿者、8 家爱心企业及 78 名留守儿童共同参与。活动不仅让留守儿童学会制作家常美食、掌握基本生活技能，更让他们在与志愿者的互动中，真切感受到来自社会大家庭的关爱与温暖。