一周儿童蒸菜安排！营养好吃助力长高！补全钙铁锌！

发布时间：2025-06-24 15:11:39  浏览量：1

想给孩子做营养又好消化的饭菜？试试这6道蒸菜！蒸的做法能留住食材营养，口感软糯，孩子好咀嚼、易消化，关键自己在家做超简单，新手爸妈也能轻松拿捏，一周换着花样吃，补钙补锌补蛋白，助力孩子成长～

一、南瓜蒸排骨

- 食材：南瓜、排骨、姜丝

- 做法：排骨用盐、生抽、淀粉、姜丝腌制15 - 20分钟；南瓜切小块铺碗底，放上腌好的排骨，中大火蒸30 - 40分钟，出锅撒葱花。南瓜香甜软糯，排骨鲜嫩入味，一口下去超满足。

二、娃娃菜蒸牛肉

- 食材：娃娃菜、腐竹、牛肉、姜丝

- 做法：牛肉加 盐、生抽、淀粉、姜丝，搅拌腌制15分钟；娃娃菜、腐竹铺碗底，放上腌好的牛肉，中大火蒸15 - 20分钟，出锅撒葱花、芝麻。清爽又营养，牛肉嫩滑，娃娃菜和腐竹吸满汤汁，味道超赞。

三、虾仁蒸蛋

- 食材：虾仁、鸡蛋

- 做法：鸡蛋打散加100毫升温水，过筛后倒入碗中，中大火蒸6分钟；放入虾仁再蒸2分钟，最后淋上生抽、撒葱花，浇点热油增香。蛋羹细腻滑嫩，搭配鲜美的虾仁，孩子一口接一口。

四、香菇牛肉蒸蛋

- 食材：牛肉、洋葱、香菇、鸡蛋

- 做法：牛肉、洋葱、香菇用辅食机搅打成泥，加盐、生抽、淀粉、葱姜水搅拌均匀；肉泥铺碗底，中间打个鸡蛋，中大火蒸15 - 20分钟，出锅撒葱花。口感丰富，营养满满，拌饭吃超香。

五、土豆蒸滑鸡

- 食材：胡萝卜、土豆、鸡胸肉、香菇

- 做法：鸡胸肉加 盐、生抽、淀粉、姜丝，腌制15分钟；胡萝卜、土豆切小块铺碗底，放上腌好的鸡胸肉和香菇，中大火蒸25 - 30分钟，出锅撒葱花。食材软烂，味道清淡又下饭，孩子爱吃。

六、速蒸三鲜

- 食材：毛豆、菌菇、猪肉

- 做法：猪肉加 盐、生抽、淀粉、葱姜水，腌制15分钟；菌菇铺碗底，放上腌好的肉末和毛豆，中大火蒸25 - 30分钟，出锅撒葱花。鲜嫩多汁，菌菇的鲜搭配肉末和毛豆，营养又美味。

给孩子做饭不用复杂，这些蒸菜简单又营养，一周轮着做，让孩子吃得开心、长得健康，宝妈们快安排起来～

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