孩子不爱吃青菜,试试这几款高颜值儿童餐,让娃主动吃饭
发布时间:2025-06-18 08:37:43 浏览量:3
包菜胡萝卜肉沫盖饭
包菜胡萝卜肉沫盖饭】
1️⃣里脊肉切沫,用生抽、淀粉、食用油、葱姜水抓匀腌制15分钟
2️⃣水开放点盐 油,包菜下去焯下水捞出3️⃣在起锅倒油,下肉沫,开小火炒至变色盛出
4️⃣锅里留底油,爆香蒜末,下胡萝卜翻炒几下,下肉沫包菜,放点盐调味,翻炒均匀,淋点淀粉水,大火快速收浓汤汁即可关火出锅
菠菜牛肉盖饭
菠菜牛肉盖饭】1️⃣牛肉切碎,用生抽 胡椒粉 淀粉 油抓匀腌制20分钟
2️⃣水开放点盐 油,菠菜放下去焯水捞出3️⃣起锅爆香蒜末,下胡萝卜丝翻炒至断生,下牛肉快速翻炒至变色,倒菠菜,加点盐 松鲜鲜调味 翻炒均匀,淋点淀粉水,大火快速收汁即可关火
三:豌豆肉沫盖饭
豌豆肉沫盖饭】1️⃣豌豆先焯下水捞出2️⃣热锅凉油,放半肥瘦肉沫下去,翻炒出油,放点姜蒜炒香,放豌豆,加水,盖盖子焖煮熟,下点番茄碎,盐 生抽调味,淋少量淀粉水,大火翻炒快速收汁即可出锅
四:西葫芦肉沫盖饭
【西葫芦肉沫盖饭】1️⃣里脊肉切碎,用生抽 胡椒粉 淀粉 油拌匀腌制20分钟2️⃣油热爆香葱 蒜末,下肉末翻炒至变色盛出3️⃣另起锅,下胡萝卜丁,翻炒出胡萝卜素,放西葫芦下去翻炒至变软,放点盐,蚝油调味,倒入肉沫,翻炒均匀,淋入少量淀粉水,开大火收浓汤汁即可
五:土豆牛肉盖饭
【土豆牛肉盖饭】
1️⃣牛肉切碎,用生抽 黑胡椒 葱姜水 淀粉 油抓匀腌制20分钟
2️⃣土豆胡萝卜切丁,西兰花切小朵并焯水捞出
3️⃣起锅,油热爆香葱蒜,下牛肉快速翻炒变色盛出
4️⃣锅底留油,倒入土豆胡萝卜丁,中小火慢慢煸炒,快熟的时候倒入牛肉,加点盐 蚝油调味,淋点淀粉水,大火把汤汁收浓,最后下西兰花翻炒均匀即可关火出锅