儿童挑食应对指南（1~8岁）

发布时间：2025-06-13 21:47:27 浏览量：3

关于挑食

小孩子对他们吃的食物挑食是很常见的，也就是说，他们不喜欢某种食物的味道、形状、颜色或质地。

孩子们今天喜欢某样东西，第二天不喜欢它，拒绝新的食物，每天吃得多或少，这也是很常见的。

这一切的发生，是因为选择吃什么或不吃什么是儿童发展的一部分。这是一种探索环境和维护独立的方式。

此外，孩子们的食欲会随着他们的成长程度和活跃程度而上下波动。

随着年龄的增长，孩子们可能会变得不那么挑剔。

如果你给孩子们提供各种各样的食物，他们长大后很可能会吃各种各样的食物。

愉快的用餐时间

你的孩子尝试食物的意愿部分取决于他们的饮食环境。

愉快、低压力的进餐时间会减少挑食的发生。

以下是一些建议:

使用餐时间愉快，有规律，成为社交场合。尽量不要担心孩子把饮料或食物洒在地板上。从小事做起。在你孩子的盘子里放少量的食物，或者把所有的食物放在桌子中央，让你的孩子自己吃。永远不要强迫你的孩子尝试一种食物。让健康的食物变得有趣。例如，把面包切成有趣的形状，或者让你的孩子帮忙准备煎蛋。关掉电视，这样你的家庭成员可以互相交谈，并专注于享受晚餐。如果你的孩子对食物大惊小怪，试着保持冷静。这表示你的孩子认为用餐时间是愉快和放松的。把吃饭的时间限制在20分钟左右。任何事情拖得太久都不好玩。如果你的孩子在这个时间还没有吃食物，把饭菜拿走，让他知道餐桌规则，不要大惊小怪或评论。

有时孩子们太分心了，无法坐在家庭餐桌前吃饭。

可以试着在吃饭前，给你的孩子5分钟的警告或安静时间，这样他们可以在吃饭前平静下来。

即使是习惯性的洗手也会有效果。

在每餐中提供5种不同种类的营养食物。

自己尝试各种各样的食物，告诉你的孩子你愿意尝试新的食物，你喜欢它们。

健康的家庭食品和鼓励积极对待食物的饮食环境，对你的孩子来说是一个很好的开始。

食物独立

当涉及到食物时，尽量做到支持你的孩子独立的需要。

为孩子提供健康的食物选择。

让你的孩子决定他们要吃多少。

你也可以让你的孩子选择一系列健康的食物。

只要把选择限制在2-3件东西，这样你的孩子就不会太困惑或不知所措。

例如，不要让孩子从冰箱里挑选他们想要的东西，你可以问:“你喜欢胡萝卜还是黄瓜?”

另一个最好的建议是，让你的孩子参与准备晚餐。

例如，你的孩子可以帮忙:

选择食谱从冰箱里拿指定的食物洗水果和蔬菜择（zhai）菜在家里种植和照顾蔬菜（如水培蔬菜）。

他们会因为这些是自己帮忙或种植的蔬菜，而感到自豪。

有时，你的孩子可能会拒绝食物，看看你会有什么反应。

如果你保持冷静，对你的孩子来说，它会变得不那么有趣，他们可能不会再做一次。

如何引入新食物并劝阻挑食

如果您的孩子不喜欢尝试新食物。

以下提示可能会有所帮助：

继续提供新食物。孩子们可能需要 10-15 次尝试（甚至更多次）才能熟悉、接受和享受新食物。在盘子里放少量新食物，加上孩子已经喜欢的熟悉食物，例如，一块西兰花和一些土豆泥。向孩子展示您如何探索食物，例如触摸、嗅觉或舔舐。让食物变得有吸引力和乐趣。为您的孩子提供各种不同的颜色、形状和大小，让您的孩子从盘子里选择他们吃的东西。让您的孩子与家人一起吃饭，但要以孩子的份量提供。提供 5 个食物组中每个食物组的不同食物。例如，如果您的孩子不喜欢奶酪，他们可能会喜欢酸奶。在引入新食物之前，尽量不要让您的孩子喝饮料或零食。如果他们饿了，且没有其他东西可以吃，他们更有可能尝试食物。如果可能的话，寻找机会让您的孩子与其他孩子分享食物，如果他们看到其他孩子吃某种食物，他们可能会更愿意尝试。

不要把诱人的零食做为吃新食物的奖励。

例如，“如果你吃胡萝卜，一会儿吃完饭你可以吃一些巧克力”。

这会使您的孩子对零食比健康食品更感兴趣。

它还传达了一个信息：吃健康食品是一件苦差事。

这些事实可以让你知道，为什么孩子有时会对食物大惊小怪:

儿童的食欲受到生长周期的影响，即使是婴儿的胃口也在变化。1-6岁的孩子很常见，一天很饿，什么都愿意吃，第二天又很挑食。儿童的口味偏好与成年人不同。生活对孩子来说太刺激了，他们忙于探索周围的世界，没有时间吃饭。吃东西也会消耗能量，所以当他们累了的时候，他们可能对吃东西不太感兴趣。孩子们通过测试可接受行为的界限来学习。当涉及到做关于食物的决定(吃或不吃，吃什么)时，他们会有很强的意志力。这是他们社交、智力和情感发展的一部分。