和平社区“‘烘’享幸福，‘焙’感快乐”主题创投项目启动，探索社区共建共享新模式

更新时间：2025-03-10 16:36  浏览量：4

3月9日，郫筒街道和平社区在五彩城儿童之家正式启动“‘烘’享幸福，‘焙’感快乐”主题创投项目。该项目以烘焙技能培训为切入点，结合敬老爱心传递，旨在通过“技能培训→爱心传递→需求反哺”的模式，探索社区共建共享的新路径。

活动现场，专业烘焙讲师详细示范了蛋糕卷制作的全流程，从蛋黄分离到蛋白打发，再到蛋糕卷的成型与装饰，15项关键技术被逐一拆解，确保每一位参与者都能掌握基础操作。特别设置的亲子互动环节，吸引了37组家庭积极参与，孩子们与家长携手完成创意蛋糕卷制作，不仅增进了亲子关系，也让烘焙的乐趣在家庭中得以延续。

在烘焙技能培训结束后，活动进入敬老爱心传递环节。工作人员精心挑选28份成品进行独立包装，并附上手写祝福卡片。15名青少年志愿者组成爱心小队，上门慰问社区独居老人，将这份甜蜜的关爱传递到每一位长者手中。这一环节不仅让老人们感受到社区的温暖，也让青少年在奉献爱心的同时，收获了成长与感动。

本次活动共吸引社区居民98人参与，让参与者学到了基础烘焙操作，还受到了被赠长者和社区居民的一致好评，更以美食为媒介，实现了老、中、少三代的深度互动。

和平社区相关负责人表示，未来将继续探索更多类似的公益项目，以“微网实格”为依托，进一步完善社区治理和服务体系，推动社区精神文明建设向纵深发展，让社区成为居民们共同的幸福家园。

记者汪霞 和平社区