盐葱煎猪排,猪排皮焦肉嫩,葱香浓郁,嘎嘎好吃!配米饭绝了!
更新时间:2025-03-10 09:20 浏览量:2
大家好,我是南姨!快试试这个盐葱煎猪排,香迷糊啦!猪排皮焦肉嫩,葱香浓郁,嘎嘎好吃!配米饭绝了,家里大人小孩都喜欢,还香哭了隔壁家小孩,做法简单,家人们都赶紧去试试吧!
准备食材:梅花肉,鸡蛋做法:1、梅花肉切厚片用刀背拍打,加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺淀粉,1勺油、半勺盐、葱姜蒜,抓拌均匀腌制半小时。2、调料汁:碗里加葱花姜末蒜末,半勺盐半勺糖,1勺香油拌均备用。3、煎之前肉裹上薄薄一层淀粉,锅里油热猪排下锅,煎至两面金黄,剪刀剪成小块,放回锅中小火再煎5分钟左右,将调好的料倒入锅中,焖1分钟即可出锅开吃啦!
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