老话“肺好人长寿”，年过50，建议多吃“4白”，养肺润肺强免疫

更新时间：2025-01-02 16:56  浏览量：32

冬天了，天气变冷，就很容易感冒，而且最近又有了好多流感，不少人都中招了吧？这种情况下，其实对肺部的影响挺大的，因此平时咱们要学会“养肺”，特别是家里有老人小孩的。

老话说“肺好人长寿”，所以说咱们平时得加强润肺，多吃点对肺好的食物。尤其是中老年人，身体在走下坡路了，要好好保养，年过50，建议平时多吃“4白”，养肺润肺强免疫，身体更安康，身体舒坦了，干啥都轻松！

冬天，要多吃点百合，百合对于滋补、养肺润肺有着非常好的效果，多来点百合吃，不管是炒着吃还是煲汤，都很不错。

【芹菜炒百合】

用到：芹菜、百合、葱花、盐、味精、水淀粉、食用油

芹菜洗净后切段，百合掰成片状，葱花切好，水淀粉调制好。接下来往锅内倒油，等烧热后下入葱花爆香，接着下入芹菜和百合翻炒一会儿，直至将其炒到断生，加上盐、味精调味，再将水淀粉浇进去，炒到黏稠后，出锅开吃。

冬天的白萝卜很受欢迎，它也有着很好的滋阴润燥的好作用，价格还便宜，冬天别错过，多吃点。

【炸萝卜丸子】

用到：白萝卜、葱姜、盐、味精、五香粉、蚝油、香油、面粉、淀粉、食用油

白萝卜擦丝后，用盐腌制出水，接着将水分控干以后，往里面倒入切好的葱姜末，再把盐、味精、五香粉、蚝油、香油倒进去调味，接着加上适量的面粉、淀粉，搅拌成面糊。下面起油锅，烧热后将面糊团成一个个的丸子，下入锅中炸到色泽金黄，即可出锅开吃。

莲藕也是滋润的好东西，冬天常吃莲藕除了润肺润燥之外，还起到健脾养胃、补虚益气的作用。

【小炒藕片】

用到：莲藕、小米椒、葱花、大蒜、盐、味精、醋、食用油

莲藕把外皮削掉，洗净后切成薄片，然后再将小米椒、葱花、大蒜切好，接下来往锅子里倒油，等烧热之后爆香葱花、大蒜，接着下入藕片开始翻炒，直至炒到断生后，往里面加上盐、味精、醋来调味，最后撒上小米椒，出锅开吃。

银耳在冬天也要常吃，尤其是中老年人，多吃气色更好，还有着润肺的好作用，别舍不得。

【煮银耳汤】

用到：银耳、红枣、枸杞、冰糖、清水

首先准备一朵银耳，放在水中泡发一下，泡软之后撕成小块，倒在锅子里，添上清水开始煮。大火烧开之后，改为小火继续煮20分钟，接着把红枣倒进去，再煮半个小时，煮到银耳出胶以后，放上枸杞和冰糖，搅拌均匀就可以出锅开喝啦。